魚の捌き方。

今日も海が青いです！！

（モトモトウミハアオイモノデスガ•••）

それにしてもここ最近、冷たい風が吹いている。

もう明日は６月。

なのに上着が必要だなんて•••異常気象です。。

今日は朝から天気が良いので植物達を日光浴に。

いつも日陰なので元気がなくなっていた。

ゆっくり太陽の光を吸収して欲しいものです。

また、今日はKさんよりこんな立派なイナダを頂きました。

ありがとうございました^^

いただきモノとしては、

そら豆→里芋→イナダときて今回、初の海モノです！！

もちろんですが僕たちでは捌くことはできません。。

丁度お茶をしに来店していたI夫妻とKさんに捌いてもらうことに。

（ナンテヤツラナンダロウカ！！）

ホントにホントにありがとうございました。

人と人との繋がりはお金では買えません

と、改めて思った一日でした。

foxy

iPadを触った日。

iPadを購入したKさんがiPadを手に来店した。

オーダーそっちのけで、早速触らしてもらうことに^^

インターネットもサクサク出来るし、

タッチパネルの感度も最高！！

いよいよiPadが欲しくて、欲しくて、欲しくて•••

しかたありません。。

foxy

iPad!!!

今日は、iPadの発売日！！

とは言っても買ってないですけどね。。

願望を言ってみただけです。。

さて、先日and on cafe inシラハマアパートメントでは

そうめんをメニューに追加しましたが

今日からうどんをさらに追加しました。

讃岐人には分かる『しょうゆうどん』です。

だいこん＆うどん、意外と合うものですよ〜

どうぞお試し下さい。

foxy

トイレのコト。

今日は珍しく水平線がキレイにくっきりと見えていた。

いつもは霞んでいるのに•••水蒸気のせい？？

もう夏本番の気配がするここシラハマ。

解体する部屋もあれば、改装する部屋もあります。

ほぼ同時進行でいろんな部屋の改装をやっているため

頭がグルグルぐるぐる•••なる時もあります。。

シラハマアパートメントは２Fのみ男女トイレに

洋式があります。

（あとは全て和式でございます。。）

和式だとなかなか使用勝手が悪いと思うので

洋式を早く使用できるように•••します。。

いつものことですが、

壁はどんな材を使うか天井はどうするか考えるのが

一番楽しい時間でもあります。

そして今回も（これからもですが）電気については

サガデンさんにおまかせしております^^

foxy

トマトは育つのか！？

『夏までには改装を完成させる』

これが今現在のボクの目標。

まぁ、 夏まで とかなりアバウトではありますが•••

そんな今日も改装から始まります。

少しづつではありますが、

ゆっくりと着実に改装進んでます。

foxy

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昨日、近所のおじぃからトマトの苗を４本貰った。

１本の苗から約２０個のトマトが出来るのだとか。

トマト祭りが楽しみです^^

バジルにトマト、バジルにトマト、バジルにトマト

あとはチーズがあれば•••

濃霧発生。

昨日に続き今日も雨模様。

しかも、濃霧。

目の前に広がる山が全く見えません。。

なんだか高原にいるような錯覚にとらわれます。

普段はこんなにハッキリと見えるのですよ。

いつもと違った風景が見れて少し得をした気分でした。

foxy

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先日種を蒔いたバジルも育ってきました。

食べられるまでにはまだまだ時間がかかりそうです。

じっくりいこうと思います。。

（でもこれって雑草なんかな•••）

夏期メニュー。

and on cafe inシラハマアパートメントは

只今、金曜•土曜•日曜•月曜をopenしています。

今日は金曜。

営業初日は、なぜだか少し緊張してしまう。。

つい先日、草刈りをしたばかりだというのに

もう草が伸びてきている。

強い生命力だな〜と関心するが、

また草刈りしなければならないと思うと•••大変です。。

今日は天気も良く風も穏やかだったので窓を

全開にさせて、室内からの開放感を広げてみました。

仕事も忘れて、ぼぉぉ〜っと海を眺めてしまいます。。

そんな景色にGLASS FISHさんの花瓶が

とてもよく合います^^

存在感があるのでどこに置いてもカッコ良くなります。

そして、本日より小豆島産『島の光』（そうめん）を

夏期メニューに入れました。

香川県と言えば讃岐うどんですが、

意外とそうめんも有名？？なのですよ。

（たぶん？おそらく？？）

気になる方は食べてみてください。

foxy

改装作業開始。

夏に向け天気が良い日が続きます。

シラハマアパートメントでは今日からまた改装始まりました。

改装をやるべき部屋はたくさんありますが、

一つ一つから。

今日も一つある部屋を解体しスケルトンにしました。

この部屋がどんな部屋に変わるか乞うご期待！！

作業後

foxy

瀬戸内国際芸術祭２０１０フライヤー

╋╋╋ お知らせ ╋╋╋

and on cafe　inシラハマアパートメント

では瀬戸内国際芸術祭２０１０の

フライヤーを置いています。

ご興味のある方はお気軽にお持ち下さい。

ただし部数に限りがありますのでご注意下さい。

草刈りDAY。

今日は天気がよかったので

以前からやろうやろうと思っていた草刈りをした。

機械は近所の人から借り（燃料も。。）、

初草刈り！！

なんでも初めてのモノを手にするとドキドキします。。

冬は雑草も茂らないので草刈りの必要はありませんが、

春、夏になるとぐんぐんと雑草が伸びてきます。

作業前

なんとか今日一日で作業を終わらせることができました^^

作業後

当店ウッドデッキにはスチール椅子が２脚あります。

ウッドデッキからの海の眺めも良いですが、

もっと海に近づきたい方は遠慮なく椅子を移動して

もらって構いません^^

今まで雑草で見晴らしが悪かったですが、

明日からは見晴らしが少しは良くなる？？•••と思います。。

foxy

銘水と呼ばれる所以。

今日は近所のおじぃと一緒に富津へ銘水を汲みにいきました。

銘水百選にもなっている『滝の不動尊』

雨がシトシト降っていて、しぃぃ〜んとした風情が

心地良かったです。

そんなボクを横目におじぃは早速、水を汲んでおりました。。

なんと２年間水を汲みに来ていたそうです！！

恩年８０歳。

まだまだ元気一杯。

これも銘水のおかげ？？

銘水の池では鯉が優雅に泳いでいます。

銘水の力を借りてボクも８０歳くらいまでは生きられるかな？？

そして、今夜は先日foxyfun様から送って来て貰った

『電気ブラン』を試飲してみることに。

口あたりが良くてついつい何杯もいけそうなカクテル？？でした。

どんな飲み方が良いのか分からず、

とりあえず今夜はビールと飲んでみました。

初めて飲んだ感想は、

とても、とても、とても不思議な飲み物でした。

foxy

TABLOID

今日は都内にちょこっと用事があり、

行ったついでに本日５月１１日OPENの

『TABROID』に行って来ました。

元々は産經新聞社の印刷工場だった建物を

複合施設にコンバージョン（用途変更）したものです。

オープニングイベントはpm7:00〜

pm7:00頃には行きましたが既に人、人、人•••

注目度の高さを感じました！！

　建物外壁もいろいろな言葉で表現しています。

建物内は元印刷工場跡ということもあり

高い吹き抜けの空間が２つと、

今後オフィスやショールムとして使用される空間が

数部屋ありました。

高い吹き抜けの空間のうち１つはDJが音をながし、

バックには映像が映っていてとても良い雰囲気の空間でした。

（天井にはアドバルーン？が浮かんでます？？）

そしてもう一つの大きな空間では、

アーティスト集団が大きな壁に紙と木の作品を制作しており、

ギャラリーがその制作風景を見ているという•••

こんなの今までに見たことがないです。。

建物内通路行き止まりのデッドスペースも

展示スペースとして使ってます。

とある部屋ではアーティストの日常の映像をながしていました。

また、ある部屋では、

ニコちゃんマークとチェ•ゲバラの２ショット！！

そして、この人はいったい誰なんだろう？？

まだまだいっぱい、いろんな部屋がありましたが

とりあえずは一部だけ。

とても都市的なイメージを受けるトコロだと感じましたが

新たなカルチャーを発信させる注目の拠点になりそうです！！

foxy

犬島って？？

犬島。

岡山より５分の渡航でいける瀬戸内海に浮かぶ小さな島。

一昨年、犬島アートプロジェクト１期に行くことができた。

精錬所跡の廃墟感とアート•建築の融合がたまらなく、

また訪れてみたいと思った。

その犬島アートプロジェクト『精錬所』よりメールが届いた。

『事前予約•見学ツアー制』→『予約不要•見学ツアーなし』になったとのこと。

これはとても嬉しい情報^^

直島を含め意外と予約制のものが多いので何も知らないで行く人は

半分も楽しめないと思う。

今から犬島アートプロジェクト２期が楽しみです！！

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■犬島アートプロジェクト「精錬所」

開館以来「事前予約・見学ツアー制」でご鑑賞いただいておりましたが、

2010年4月1日より、「予約不要・見学ツアーなし」の鑑賞方法へと変わりました。

鑑賞方法の変更により、ご自身の感性で、自由に作品や空間、風景をお楽しみいただけます。

是非この機会にご来館ください。

※詳しくはホームページをご確認ください。www.inujima-ap.jp

■瀬戸内国際芸術祭2010

2010年7月19日（月・祝）から10月31日（日）まで、瀬戸内の7つの島を舞台に

「瀬戸内国際芸術祭」が開催されます。

犬島では、瀬戸内国際芸術祭に合わせ、犬島アートプロジェクト第2期として、

犬島「家プロジェクト」（アーティスト：柳幸典、建築家：妹島和世、キュレーター：長谷川祐子）

を公開します。

また、期間中の7月20日（火）から8月1日（日）までは、

犬島アートプロジェクト「精錬所」敷地内・野外特設劇場で、

劇団「維新派」による公演も行われます。（7月26日のみ休演）

詳しくは、瀬戸内国際芸術祭のホームページをご覧ください。

www.setouchi-artfest.jp

犬島アートプロジェクト「精錬所」

住所：704-8153岡山県岡山市東区犬島327-5

TEL：086-947-1112

FAX：086-947-1115　　

URL：www.inujima-ap.jp　

開館時間：10:00～16:30（最終入館16:00）

休館日：月・火曜日（祝日の場合は翌水曜日、その他特別開館・臨時閉館あり）

犬島アートプロジェクト「精錬所」より、

メールアドレスをご登録いただいたみなさまに、ご案内をお送りしております。

配信解除をご希望の方は下記メールアドレスまでご連絡ください。

info@inujima-ap.jp

ハーブ栽培。

TJ、アルバムありがとう^^

将来思い出になる写真になるだろう。

今日も朝から良い天候に恵まれた。

先日から少しずつではありますが、

原色のカーテンを各部屋に取り付けていっている。

外から見ると七色の窓になる？•••はず？？

（まだまだカーテンは足りませんが。。）

そして、少しは自給自足をしなければと思いたち、

簡単に育てることのできるバジルを栽培してみることに。

既に頭の中は、バジルのパスタでいっぱいです！！

早く育たないかなぁ〜

foxy

海山窯

openして９日ぶりの休み。

今日は浅井純介氏の窯元へ遊びに行きました。

お休みだというのに嫌な顔一つせずに中を案内してくれました^^

本当にありがとうございます。

予定時刻よりもずっと早く到着したので近くの小松寺を散策。

秋になったら紅葉がとてもきれいだろうなぁ〜

風情があってとても良いお寺。

窯元の名前は『海山窯』

浅井氏の器は見ていてとても落ち着く。

販売もしていたので、ついつい湯飲み•そばちょこを買いました。

そばちょこなんてこれからの季節必須アイテムになりそうだ^^

とても有意義な一日になりました。

foxy